Pistia est un genre monospécifique.

 Pistia stratiotes est une plante aquatique. Elle est constituée d'une rosette de feuilles qui peut flotter sur l'eau et, grâce à une active multiplication végétative, constituer de grands tapis indésirables. Les fleurs sont petites, au centre de la rosette; chacune constituée d'un involucre blanc à l'intérieur, englobant un petit spadice qui ne comprend qu'une fleur femelle et une fleur mâle.