ARECACEAE

   Salacca zalacca (Gaertn.) Voss

 Synonyme : Salacca edulis Reinw.

  La famille des Arecaceae compte quelques 2800 espèces de Palmiers.

  Le genre Salacca comprend 15 espèces que l'on rencontre en Inde (Assam), Birmanie, Indonésie et Philippines.

 Salacca zalacca est un petit Palmier très épineux atteignant 6 m de hauteur. Les fleurs  naissent au raz du sol, les mâles sur des inflorescences atteignant 2 m de long, les femelles sur des épis courts. Les fruits ovoïdes ont 6 à 8 cm de diamètre et sont couverts  d'écailles donnant un aspect de peau de Serpent, ils sont comestibles.




Observation : Indonésie.
Native : Indonésie (Sumatra ? Java ? - origine exacte inconnue). Cultivé en Thaïlande, Malaysie, Indonésie.