Le genre Helichrysum, de la tribu des Gnaphalieae, regroupe 500 espèces dont 300 se rencontrent en Afrique. Les espèces de ce genre sont communement appelées "immortelles".

                Helichrysum roseo-niveum, l'Edelweiss du désert, est une plante basse, les tiges (10 cm de long) sont érigées ou retombantes, les feuilles sont sessiles, arrondies (1 à 2 cm), de couleur gris verdâtre et densément poilues. Les capitules (diamètre env. 1 à 1,5 cm) sont solitaires ou en petit nombre à l'extrémité des tiges, les bractées externes sont blanches et internes roses. Les fleurons, peu nombreux, non ligulés, sont jaunes. C'est une plante des mileux arides, rocheux ou lit de torrent. Elle se distingue d' Helichrysum argyrosphaerum (voir fiche) par le port, les feuilles, le disque floral plus petit et l'habitat.