Le genre Adansonia regroupe regroupe les 8 espèces de Baobab. outre A. digitata, A. gibbosa est australien et les 6 autres espèces sont endémiques de Madagascar.

   Adansonia digitata est un arbre qui peut atteindre 30 m de haut et 12 m. de diamètre pour le tronc à sa base.Quand il est agé il ne peut être confondu avec aucun autre arbre, par contre il est plus difficile à diagnostiquer quand il ne mesure que quelques mètres. Les feuille,s caduques, sont simples ou digitées avec jusqu'à 7 folioles de 10 x 5 cm en moyenne. les fleurs sont le plus souvent solitaires et pendantes, le calice a 3 à 5 lobes, les pétales sont blancs et mesrent environ 7 cm de long, les nombreuses étamines sont fusionnées en un tube. Le fruit oblong mesure jusqu'à 30 cm de long et recouvert de poils, il contient une pulpe jaune qui emballe les graines.