Le genre Borago comprend 5 espèces réparties dans l'ouest et le centre de la Méditerranée.

    Borago officinalis est une plante annuelle haute de 2 0 à 60 cm,  couverte de poils épineux.  Les feuilles sont ovales, les inférieures pétiolées, les supérieures embrassantes. Les fleurs sont groupées en grappes. lLe calice a des lobes linéaires aussi longs que les pétales. La corolle est bleue,  le tube est très court, les lobes sont acuminés.